淮北市市场监督管理局关于发布2021年第51期食品安全监督抽检信息的通告

近期，淮北市市场监督管理局组织食品安全的监督抽检。为保证广大消费者的消费知情权，现将抽检信息通告如下：

本次抽检的产品为粮食加工品、酒类、乳制品、薯类和膨化食品、肉制品、饮料、糕点、饼干、罐头、调味品、蛋制品、蜂产品、方便食品、速冻食品和餐饮食品15大类79批次。抽检项目包括食品添加剂、微生物指标、非法添加等指标，其中78批次合格，1批次不合格。

对抽检中发现的不合格食品，淮北市市场监督管理局已责成相关市场监管部门依法予以查处，已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。

现将不合格食品具体情况通告如下：

食品添加剂问题

安徽家家悦真棒超市有限公司黎苑店销售的，标称淮北旭源食品有限公司2021年4月21日生产的珍品龙须挂面，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为河南广电计量检测有限公司。

特此通告

附件：1、不合格小知识.doc

2、食品抽检不合格-20211112-粮食加工品.xls

3、食品抽检合格－20211112 - 饼干.xls

4、食品抽检合格 - 20211112－餐饮食品.xls

5、食品抽检合格 -20211112－ 蛋制品.xls

6、食品抽检合格 - 20211112－方便食品.xls

7、食品抽检合格－20211112 - 蜂产品.xls

8、食品抽检合格－20211112 - 糕点.xls

9、食品抽检合格－2021112- 罐头.xls

10、食品抽检合格－20211112 - 酒类.xls

11、食品抽检合格－20211112 - 粮食加工品.xls

12、食品抽检合格－20211112 - 肉制品.xls

13、食品抽检合格－20211112 - 乳制品.xls

14、食品抽检合格－20211112 - 薯类和膨化食品.xls

15、食品抽检合格－20211112 - 速冻食品.xls

16、食品抽检合格－20211112 - 调味品.xls

17、食品抽检合格－20211112 - 饮料.xls

         淮北市市场监督管理局

                                  2021年11月12日