淮北市市场监督管理局关于发布2024年第14期食品安全监督抽检信息的通告

淮北市市场监督管理局组织食品监督抽检，现将抽检信息通告如下：

本次抽检的产品为水果制品、调味品、粮食加工品、肉制品、饼干等14大类食品。抽检项目包括食品添加剂、品质指标、微生物指标、重金属污染物、非法添加等指标，共抽检74批次产品，其中72批次合格,2批次不合格。

对抽检中发现的不合格食品，淮北市市场监督管理局已责成相关市场监管部门依法予以查处，已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。

现将抽检不合格食品具体情况通告如下：

一、微生物项目不合格

1、淮北红状元黄牛记餐饮有限公司使用的、濉溪县青松餐具清洁服务有限公司生产的餐具套装大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽华测检测技术有限公司。

二、添加剂项目不合格

1、淮北市相山区佰惠隆超市使用的八角二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽华测检测技术有限公司。

特此通告

 1.食品抽检合格-20240429-肉制品.xls
2.食品抽检合格-20240429-速冻食品.xls
3.食品抽检合格-20240429-淀粉及淀粉制品.xls
4.食品抽检合格-20240429-糕点.xls
5.食品抽检合格-20240429-粮食加工品.xls
6.食品抽检合格-20240429-食糖.xls
7.食品抽检合格-20240429-蔬菜制品.xls
8.食品抽检合格-20240429-薯类和膨化食品.xls
9.食品抽检合格-20240429-水果制品.xls
10.食品抽检合格-20240429-糖果制品.xls
11.食品抽检合格-20240429-调味品.xls
12.食品抽检合格-20240429-饼干.xls
13.食品抽检合格-20240429-炒货食品及坚果制品.xls
14.食品抽检不合格-20240429-餐饮食品.xls
15.食品抽检不合格-20240429-调味品.xls
16.部分项目不合格小知识.doc

淮北市市场监督管理局

2024年4月29日