淮北市市场监督管理局餐饮服务安全监督管理科

餐饮服务安全监督管理科。分析掌握餐饮服务领域食品安全形势，拟定餐饮服务监管和餐饮服务经营者落实主体责任的制度措施并组织实施，组织实施并指导开展餐饮服务领域食品安全监督检查。组织实施餐饮质量安全提升行动。组织协调落实重大活动食品安全保障工作。组织指导查处相关重大违法行为。指导和监督餐饮企业建立健全食品安全可追溯体系。

科室负责人：孙略

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