淮北市市场监督管理局扎实开展端午节食品安全专项检查
端午佳节临近,节令食品消费进入旺季,为加强端午节期间食品安全监管工作,保障市民买得放心、吃得安心,淮北市市场监督管理局组织开展了端午节前食品安全专项检查,全力保障节日市场食品安全。
突出重点环节。执法人员深入各类商场、超市、农贸市场等场所,重点对粽子、粽叶、糕点、乳制品、肉制品、白酒、茶叶等节日消费量大的食品进行了检查,重点查看了产品标签标识是否清晰、进货查验索证索票是否落实、是否存在经营“三无”食品情况、是否按照贮存条件储存销售食品、是否落实食品安全主体责任和“日管控、周排查、月调度”工作制度。
强化监检抽检。结合“你点我检”活动,针对食品流通环节,以粽子、糕点、米面油等群众关注度较高的食品和食用农产品为重点产品,以食品添加剂、过氧化值、重金属、兽残、农残等为重点检测项目,开展风险监测监督抽检,已抽检42批次。
发布消费提示。提醒消费者,在购买粽子以及其他节令食品时,到持有合法营业执照、食品经营许可证的超市、商店等正规食品经营场所选购。在选购商品时,要注意查看标签标识内容是否齐全,不要购买缺少生产厂家、生产日期和保质期等关键信息的产品;要检查包装是否完整,有无破损、漏气或胀袋等现象。一旦发现或购买到劣质食品,及时拨打12315或12345进行投诉举报,维护自己的合法权益。
下一步,淮北市市场监督管理局将继续加大检查力度,全力做好端午节期间食品安全工作,保障人民群众身体健康和生命安全。