淮北市市场监管局召开食品销售企业
食品安全培训会

为推动企业落实食品安全主体责任，全面提升食品销售企业食品安全管理水平，2024年1月9上午，淮北市市场监督管理局组织召开全市大中型食品销售企业食品安全培训会。全市30家大中型食品销售企业食品安全总监和食品安全员参加会议。

会上，对《安徽省市场监管局散装食品销售质量安全管理规范》、《安徽省食品生产经营企业食品安全总监和食品安全员培训考核工作指南》、总局60号令等食品相关法律法规进行了宣贯，对食品销售环节存在的主要问题和两节期间食品安全工作进行了重点提醒。会后，还对参会的食品安全总监和食品安全员开展了食品安全知识监督考核。