淮北市杜集区市场监督管理局全方位开展散装白酒专项治理

    元旦、春节临近，白酒销售量增大，城乡接合部以及农村地区散装白酒销售质量安全风险存在较高隐患，淮北市杜集区市场监督管理局审时度势，加强散装白酒专项整治。

对照散装白酒销售风险隐患排查清单，一是对散装白酒生产主体的进货查验、生产过程、出厂检验、销售记录等相关情况进行检查；二是核查生产经营者的持证情况，要求其严格落实散装白酒进货查验制度及提供散装白酒质量合格证明；三是检查经营散装白酒所使用的容器、工具等是否安全无害并保持清洁，有无存在以假乱真、以次充好或勾兑加工等问题。同时要求各辖区市场监督管理所坚决对区域内无证无照生产经营散装白酒、虚假生产的小作坊、自制泡酒中违法违规添加、超范围超限量使用食品添加剂、使用非食用物质、不履行进货查验等违法违规行为，严惩重处。

散装白酒作为日常监管重点领域和重点品种，杜集区市场监督管理局着实加强市场巡查，压实企业主体责任，确保风险管控到位，保障人民群众饮食安全。