淮北杜集区段园镇:守牢食品安全防线 人大代表在行动
为充分发挥人大代表监督职能,筑牢食品安全防线,助推食品安全“两个责任”落实落细,连日来,淮北市杜集区段园镇人大组织代表分赴辖区商超、学校、餐饮店、副食店等食品生产经营单位和责任单位开展食品安全专项督导工作。
活动中,代表们分组、分片区开展检查,先后深入好又多超市、袁庄农贸市场、绿原社区老年助餐点、淮北市夕阳红段园镇敬老院等,重点查看经营场所的食材食品进货和销售台账、操作间卫生条件、经营证照是否齐全、食品安全责任制落实等情况。全面检查了辖区内餐饮从业人员是否持有有效健康证明,检查是否存在“三无”、过期、变质、假冒、伪劣食品等,针对巡查过程中发现的问题进行记录并限期整改。同时提醒经营户要按照要求做好厨房等场所的卫生保洁和消毒工作,确保环境干净整洁。
检查过程中,代表们还向商户经营者宣传了《食品安全法》相关知识,通过讲解食品安全“两个责任”的内容和重要意义,引导辖区商户增强法律意识、诚信守法经营。活动的开展,为群众的饮食消费安全提供监督保障,规范食品市场经营秩序,在段园镇营造了良好的食品安全监督氛围,充分展现了新时代代表、委员的使命担当。
下一步,段园镇人大将继续当好食品安全工作的“宣传员”“监督员”,不定期开展“回头看”,巩固前期工作成效,织密筑牢食品安全“防护网”,为保障人民群众“舌尖上的安全”交上一份完美的答卷。