护航开学第一餐,筑牢校园食品安全防线
为切实保障广大师生饮食安全,压实校园食品安全主体责任,筑牢新学期校园食品安全坚固防线,孙疃市场监督管理所立足监管职能,在开学季集中开展学校食堂食品安全专项监督检查,为平安开学保驾护航。

执法人员对学校食堂食品安全关键环节进行详细检查,重点核查食品经营许可证、从业人员健康证明是否合法有效,严查餐具消毒、食品留样、食品原料储存、加工操作、设施设备环境卫生、进货查验、索证索票等情况。目前已完成3家学校食堂食品安全检查,发现食堂存在的问题12个,均已现场提出明确要求,责令限期整改。

下一步,孙疃市场监督管理所将持续推进校园食品安全全覆盖检查,加大对问题整改的回头看的力度,坚决防范问题反弹回潮。
皖公网安备 34060002010018号
