聚焦食品生产全流程 烈山区多部门“综合查一次”提质增效

为进一步提升行政执法效能，减轻企业迎检负担，筑牢食品安全防线，11月25日，烈山区市场监督管理局牵头，联合市公安局烈山分局、区消防救援大队、区卫生健康委四部门，区司法局全程跟踪指导，对安徽宝迪肉类食品有限公司开展 “综合查一次” 联合行政检查。此次检查以 “进一次门、查多项事” 的模式，聚焦食品生产全流程关键环节，为这家农业产业化企业进行全方位 “安全体检”。

靶向发力，聚焦食品安全。在现场检查中，联合检查组紧扣食品生产核心环节，逐项开展细致核查。生产环境条件是食品安全生产的基础，对厂区卫生状况、卫生间设施设置等基础条件进行查验。同时，对防鼠、防蝇、防虫害装置是否正常使用进行核实，确认生产场所无虫害迹象，从环境层面杜绝食品安全隐患。

柔性执法，联动监督闭环。为避免多头检查、重复检查对企业正常经营造成干扰，此次五部门整合监管资源，同步开展跨领域联合执法，既提升了监管效率，也体现了优化营商环境的监管温度。

现场检查结束后，各部门执法人员现场通过专用执法终端，将各自负责领域的检查结果、现场照片、记录凭证等信息。此举实现了检查数据 “实时录入、即时归集”，既避免了后期数据补录可能出现的遗漏或误差，进一步提升了联合监管的规范化与智能化水平。

提质增效，联合开展行动。“以往不同部门分批检查，我们需要多次对接、准备材料，这次‘综合查一次’既节省了我们的时间和精力，也让我们能一次性了解各部门的监管要求，整改方向更清晰。” 安徽宝迪肉类食品有限公司相关负责人表示。

据烈山区市场监管局相关负责人介绍，此次 “综合查一次” 打破了部门监管壁垒，将分散的检查事项整合为一次联合行动，既实现了对食品生产企业资质、环境、原料、生产全流程的全覆盖监管，也有效降低了企业迎检成本。

烈山区将持续深化 “综合查一次” 联合监管机制，以精准监管、高效监管守护辖区食品安全，助力食品企业规范健康发展。