四铺市场监管所：志愿赋能“逛”超市，解锁优选新“技能”

如何在挑选食品过程中避免“踩坑”，是广大群众关心的重点之一。近期，四铺市场监管所精心部署，组织志愿者走进各大超市，开展了别开生面的食品安全科普宣传志愿活动，为群众的食品选购之旅给出暖心解答。

防伪避坑指南，及时识破“李鬼”。活动现场，志愿者们耐心地为群众讲解“三无”“山寨”食品的危害，深入剖析了食品掺假及伪造的手段，并传授给大家通过观察标签名称、包装细节等方法来辨识食品真伪的小技巧。群众纷纷表示以后购物时会更加谨慎，不被这些“冒牌”货蒙蔽。

风险预警上线，健康防线延伸。针对与人民群众生活息息相关的食用植物油和肉制品，志愿者们用接地气的语言以案说法，揭示了假冒伪劣产品的危害，提醒群众在选择上述食品时要在证照齐全的场所选择正规来源的食品，倡导大家在日常生活中时刻保持警戒、注意防范，保障自己及家人的健康。

知识问答互动，破解选购误区。聚焦部分食品添加剂的危害及食品安全常见误区，在活动现场设置食品选购问答环节。通过问答互动，让大家科学认识食品添加剂，纠正食品选购误区，引导大家树立正确的食品消费观念。

活动最后，志愿者们向广大市民提醒，如遇到食品安全方面的问题，请大家及时向市场监管部门反馈，共同构建安全、健康、有序的食品安全消费环境。