美食上网,安全“上线”!相山区市场监管局开展网络餐饮专项检查 守护群众网上餐桌
网络餐饮安全一直是公众关心关注的热点话题,为改善餐饮服务经营者环境卫生状况、提升辖区内网络餐饮服务食品安全水平、让市民外卖点餐“点得放心、吃得安心”,近日,相山区市场监管局副局长高红梅带队督导,采取“四不两直”方式,对相山区网络餐饮服务食品安全整治工作进行督导检查。
本次督导检查将销量高及发生过食品安全投诉举报的网络餐饮经营户确定为重点检查对象,做到有的放矢。重点查看证照资质、信息公示、从业人员健康管理、原料控制、加工制作过程、场所和设备设施清洁维护、食品安全管理等情况,切实督促入网餐饮服务提供者履行食品安全主体责任。
检查中,督导组现场指出部分入网餐饮店存在食品安全信息公示不全、人员健康管理不严、“三防”措施不足、加工经营环境不洁等问题,针对检查发现问题现场下达监督意见书5份。
下一步,相山区市场监管局将持续加大对网络餐饮服务专项整治督导力度,通过线上线下的有效联动,推动第三方平台及入网餐饮服务提供者切实履行食品安全主体责任,为广大消费者营造一个更加安全、健康的饮食环境。