筑牢安全防线!全区食用农产品销售质量安全监管培训会圆满召开
民以食为天,食以安为先。农产品质量安全,不仅关系着广大群众 “舌尖上的安全”,更是民生福祉的重要保障。为进一步提升全区农产品质量安全监管水平,强化农贸市场、大中型超市主体责任意识,2025年6月10日,相山区市场监管局组织召开全区农产品销售质量安全监管培训会,市、区市场监管局、市市场服务管理中心及全区农贸市场管理方、大中型超市负责人齐聚一堂,共筑农产品质量安全防线。
培训会上,区市场监管局副局长高红梅进行讲话,深刻阐述了农产品销售质量安全的重大意义。指出,农贸市场和大中型超市作为农产品流通的关键环节,是保障农产品质量安全的重要屏障。各管理方与负责人务必提高政治站位,充分认识到农产品质量安全不仅是企业社会责任的体现,更是维护消费者健康、稳定市场秩序的关键所在。只有将农产品质量安全工作做细做实,才能赢得消费者信任,实现企业的长远发展。
本次培训会邀请了市市场监管局食品流通科科长刘通进行授课,课程内容丰富实用,涵盖了农产品质量安全法律法规解读、农产品质量安全标准与规范、常见质量安全问题及应对措施等多个方面。区局各相关股室通过理论讲解、案例分析、现场测试等多种形式,深入浅出地为参训人员传授知识与技能。让参训人员直观了解抽样的规范流程和关键要点,有效提升了大家的管理能力。
培训会上,大润发商贸有限公司代表上台分享了农产品质量安全管理的成功经验。介绍了他们建立的 “来源可溯、去向可查、责任可追” 的农产品追溯体系,通过与供应商签订质量安全协议、建立进货台账等方式,实现了对农产品从产地到市场的全链条监管。这些宝贵经验为其他市场主体提供了有益的借鉴,现场互动交流热烈,大家纷纷表示收获颇丰。
此次培训会的召开,进一步增强了全区农贸市场管理方和大中型超市负责人的农产品销售质量安全责任意识和管理能力,为全区农产品销售质量安全监管工作奠定了坚实基础。
下一步,区市场监管局将持续加大农产品质量安全监管力度,强化日常巡查与专项检查,同时加强与各市场主体的沟通协作,形成监管合力。也希望各农贸市场管理方和大中型超市能够以此次培训为契机,将所学知识运用到实际工作中,严格落实主体责任,共同守护人民群众 “舌尖上的安全”,为营造安全、放心的农产品消费环境贡献力量!