相山区市场监管局扎实开展农村假冒伪劣食品、假劣肉制品及植物油专项整治检查
为进一步规范辖区内肉制品市场秩序,严厉打击农村地区制售假冒伪劣产品行为,切实保障人民群众食品安全,5月7日上午,相山区市场监管局党组书记、局长刘欢带队,开展整治制售假劣肉制品、农村假冒伪劣食品及植物油专项整治检查。
本次检查以农村肉制品、植物油加工小作坊、农贸市场、肉类贮存冷库为重点对象。通过实地查看、现场问询、查阅台账等方式,重点查看经营主体资质、进货查验索证索票制度、从业人员健康证、价格公示、与所售肉品批次相符的动物检疫合格证明及肉品品质检验证明、肉品质量、储存条件等,严防私屠滥宰、假冒伪劣等不合法肉制品流入市场。
同时,执法人员还耐心宣传食品安全法律法规,督促食品经营户严格落实食品安全主体责任,自觉做到诚信守法经营。
下一步,相山区市场监管局将持续凝心聚力,严格落实食品安全“四个最严”要求,常态化开展食品安全隐患排查工作,加大农村地区食品安全抽检力度,保持对违法行为的高压打击态势,不断巩固和扩大专项整治成果,全力守护广大消费者“舌尖上的安全”,让群众吃得安心、吃得放心。