濉溪县市场监督管理局开展新获证食品生产企业回访检查

为规范食品生产主体生产行为，督促食品生产新获证企业严格按照生产许可证相关要求开展生产活动，防范化解食品安全风险。4月8日，濉溪县市场监管局党组成员、副局长谭武带队对今年以来新获证的食品生产企业开展回访检查，强化事中事后监管。

本次检查的重点是在食品生产许可现场核查中所发现的问题是否全部整改到位以及企业获证后食品生产许可条件保持情况。查看申请人申请许可时提交的企业生产场所资料、生产设备设施清单、设备布局图和工艺流程图等是否与现场一致，是否持续保持了获证时的条件和水平进行监督检查，并对厂区内环境卫生、生产加工过程控制、出厂检验等环节进行了重点检查。要求企业认真落实食品安全主体责任，健全质量管理制度，严把生产环节风险点和关键点控制，结合实际完善自身风险管控内容，落实好“日管控、周排查、月调度”工作机制。

此次检查进一步提高了新获证食品生产加工企业的食品安全意识和管理水平。下一步，县市场监管局将持续加强对新获证食品生产企业的证后监管力度，确保企业主体责任有效落实，规范生产，守牢食品安全底线。