食品安全大手拉小手，携手共筑儿童健康未来

为增强幼儿食品安全意识，普及健康饮食知识，近日，相西市场监管所组织淮北市第二实验幼儿园小朋友走进相西市场监管所食品安全快检室及辖区超市，开展了一场别开生面的“食品安全探秘之旅”。

在相西市场监管所工作人员的带领下，孩子们首先参观了食品安全快速检测室。看到检测员用试管、试剂盒等仪器演示蔬菜农残检测，小朋友们纷纷睁大眼睛，好奇地围着操作台，检测员用生动语言讲解，孩子们还亲手参与了水果表面清洁度的小实验，通过对比实验样本，直观理解了“清洗”的重要性。

随后，孩子们走进超市货架台，市场监管所工作人员化身“讲解老师”，拿起货架上的食品，教孩子们认识包装上的生产日期、保质期和SC标志。“过期食品不能买！”“颜色太鲜艳的糖果可能不健康！”小朋友们现学现用，举起小手抢答。超市工作人员还演示了如何规范储存食材，并邀请孩子们挑选健康零食，在实践中巩固知识。

通过实地参观，孩子们把抽象的“食品安全”变成了看得见、摸得着的体验，这种沉浸式教育效果远超课堂说教。相西市场监管所徐敬丽所长强调，希望通过“小手拉大手”形式，带动家庭和社会共同关注食品安全。下一步，相西市场监管所将继续创新科普形式，让食品安全意识从娃娃抓起，为儿童健康成长保驾护航。