烈山区市场监督管理局开展冷冻虾仁专项检查

2025年央视“3·15”晚会曝光出冷冻虾仁产品质量问题后，烈山区市场市场监督管理局高度重视、快速反应，迅速在辖区内开展冷冻虾仁专项检查。

此次检查，重点排查晚会曝光的湛江、连云港等地多家食品生产单位过量使用磷酸盐“保水剂”生产的冷冻虾仁等产品。局所联动对辖区内的商超、农贸市场、冷库开展拉网式排查，重点排查是否销售问题产品，并检查相关同类产品的进货查验、索证索票、包装标识等内容。同时，现场宣讲相关法律法规，提醒经营者要严格落实索证索票制度，确保来源可溯、避免问题产品进入流通。 截至目前，检查29家经营主体，暂未发现央视“3·15”晚会曝光的“保水虾仁”同类型、同厂家的产品。

下一步，淮北市将持续加大对市场的监管力度，以“3·15”晚会曝光问题为契机，深入开展市场排查整治行动，对违法违规行为零容忍，同时督促市场主体诚信经营，坚决守牢产品质量安全底线。