杜集区1家企业获评为安徽省“食安名坊”
近日,淮北市杜集区奕辰之乐食品加工坊获得省局认可,顺利通过现场评审,荣获2024年度“食安名坊“荣誉称号。
为传承弘扬地方特色饮食文化,提升食品小作坊质量安全水平,更好地发挥优质食品小作坊在保障和改进民生中的积极作用。2024年,省委省政府将实施“食安名坊”培育行动, 培育100家“食安名坊”列入50项民生工程。杜集区市场监督管理局积极响应培育行动,坚持“培育为先,好中选优”的原则,多举措聚力打造食品生产加工小作坊。
区局高度重视开展食品生产小作坊“食安民坊”培育行动,从辖区食品加工小作坊中选取有地方特色的小作坊作为培养对象,并结合实际,制定食品小作坊改造提升计划,充分发挥食品小作坊传统食品特点,推动食品小作坊向精向优转变,并顺利通过“食安名坊”省级专家组验收,被安徽省市场监督管理局被评为安徽省“食安名坊”。
下一步,杜集区市场监督管理局将继续巩固“食安名坊”培育成果,持续做好宣传推广、帮扶指导等各项工作,以点带面推动全市食品小作坊产业高质量发展。