阜阳市互查组来我县开展校园食品安全排查整治专项行动跨市互查

按照省食安办《校园食品安全排查整治专项行动跨市互查实施方案的通知》，3月18日，阜阳市互查组一行5人来我县对校园食品安全排查整治专项行动开展交叉检查。

    互查组采取“四不两直”的方式，随机抽取了濉溪职业技术学校、濉溪县第一幼儿园2所学校食堂，深入两所学校食堂的主副食库、粗加工间、操作间、备餐间等重点区域，通过查阅台账等方式，重点对学校食品安全信息公示、包保干部责任落实、监管部门责任落实、防鼠措施落实、食品加工制作、进货查验、索证索票、加工制作、留样管理等情况进行了仔细检查。对检查中发现的台账记录不规范、更衣室洗手池缺少“七步洗手法”、食堂缺少清洗水果专用池等问题，向濉溪县市场监管部门和教育部门进行了反馈，并要求相关部门督促学校对照问题及时整改落实。

     互查组在座谈会上对我县校园食品安全排查整治专项行动提出了三点建议：一是进一步提高思想站位，各单位要加强对此次整治专项行动的认识；二是进一步强化各项措施落实，如建立完善校园食品安全自查和应急预案制度，加强学生饮用水管理，加强校园食品安全培训；三是进一步加强条件保障，各校硬件软件条件还不达标的要尽快争取资金，升级各类设备设施。

互查组强调各级教育、市场监管等部门要提高政治站位，充分认识抓好校园食品安全工作的重要意义，深刻吸取近几年来学校食品安全事件（舆情事件）的严重教训，做到警钟长鸣，常抓不懈。要按照校园食品安全排查整治专项行动和春季开学校园食品安全监管改造要求，全面推进校园食品安全监管工作。

通过此次交叉互检，促进了各地之间的相互学习、相互借鉴、相互交流。下一步，濉溪县市场监管局将取长补短、举一反三，以落实食品安全“两个责任”为抓手，继续深入开展校园食品安全排查整治专项行动，持续加大对校园食品安全的监管力度，提高全县校园食品安全管理水平，全力守护广大师生的饮食安全。