六安市市场监管局来烈考察交流

3月1日，六安市市场监管局分管领导带队，各县区市场监管局及部分高校分管负责同志参加，组织考察团来烈山区开展校园食品安全工作考察交流。淮北市市场监督管理局及烈山区市场监管局相关人员陪同接洽。此次考察旨在加强两地在校园食品安全监管领域的沟通与合作，共同守护广大师生的饮食安全。据悉，这是继阜阳、亳州、宿州等市相继来烈考察后迎来的第四组考察团。

现场会议照片来源：淮北市烈山区市场监督管理局

考察团现场对淮北职业技术学院食堂的食品安全主体责任落实、食堂布局流程、冷藏冷冻设备、高温消毒保洁库、互联网+明厨亮灶建设等进行现场学习观摩。在参观过程中，淮北市市场监督管理局负责人分别向考察组介绍了在校园食品安全方面所采取的一系列措施和取得的成效，包括学院食堂改造提升、建立健全食品安全管理制度、加强从业人员培训、实施食品安全监督抽检、食品安全主体责任落实等。

现场观摩照片来源：淮北市烈山区市场监督管理局

在观摩后的座谈会上，淮北市职业技术学院负责同志就学院学校食堂升级改造及规范化管理作了经验介绍，两市市场监管和随团高校负责同志就进一步提升校园食品安全管理水平作了交流。六安市市场监督管理局负责同志表示，淮北市在校园食品安全管理方面走在了全省前列，对六安市今后的校园食品安全工作具有很强的借鉴意义，希望今后双方能进一步加强信息互通、资源共享，共同推动校园食品安全治理水平提升，确保广大师生身体健康和生命安全。