淮北市市场监管局“三举措”进一步加强市场销售猪肉等 生猪产品质量安全监管

为切实保障新冠肺炎疫情防控期间市场销售生猪产品质量安全，淮北市市场监管局严格落实国家、省市市场监管局《关于进一步加强市场销售猪肉等生猪产品质量安全监管工作的紧急通知》要求，进一步加强全市各类市场销售生猪产品质量安全监管。

一是强化宣传，督促生猪产品经营者落实主体责任。加大食品安全法律法规政策宣传力度，要求食用农产品批发（农贸）市场开办方和食用农产品销售者，对照《安徽省食用农产品市场销售主体责任清单》，严格落实入场查验、市场巡查、进货查验等食品安全主体责任，严格查验并留存动物检疫合格证明、肉品品质合格证明以及非洲猪瘟病毒检测报告。

二是突出重点，持续加大市场监督管理检查力度。采取明察暗访、“四不两直”等方式，持续加大对农贸市场、超市等重点场所生猪产品进货查验情况的监督检查力度，重点检查采购销售的生猪产品是否具有“两证一报告”，是否存在采购销售病死猪肉、来源不明生猪产品、以及无法提供“两证一报告”或提供不全的生猪产品的违法违规行为，严防无法提供检验检疫合格票据的生猪产品流入市场，严厉打击采购、加工、经营病死动物产品、生猪产品来源不明、检验检疫票证不全等违法违规行为。

三是统筹兼顾，坚持疫情防控和监管工作同步推进。坚持一手抓疫情防控，一手抓市场监管，坚持两手抓、两手都要硬，统筹推进新冠肺炎疫情防控和食品安全监管工作。截至目前，共出动执法人员406人次，检查农贸市场25个，检查超市47个，检查经营生猪产品摊贩152个，全市未发现存在采购销售病死猪肉、来源不明生猪产品、以及无法提供“两证一报告”或提供不全的生猪产品的违法违规行为。