淮北市市场监督管理局关于发布2022年第24期食品安全监督抽检信息的通告
淮北市市场监督管理局组织食品监督抽检。为保证广大消费者的消费知情权,现将抽检信息通告如下:
本次抽检的产品为餐饮食品、肉制品、饼干、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品6大类食品。抽检项目包括食品添加剂、微生物指标、非法添加等指标,共抽检100批次产品,其中95批次合格,5批次不合格。
对抽检中发现的不合格食品,淮北市市场监督管理局已责成相关市场监管部门依法予以查处,已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。
现将抽检不合格食品具体情况通告如下:
微生物问题
1. 淮北市杜集区满天下烤鱼店清洗消毒的消毒勺子,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
2. 淮北市杜集区满天下烤鱼店清洗消毒的消毒小杯子,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
3. 淮北市杜集区捞三国肥牛火锅店清洗消毒的消毒汤勺,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
4. 淮北市杜集区捞三国肥牛火锅店清洗消毒的消毒漏勺,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
5. 淮北市杜集区捞三国肥牛火锅店清洗消毒的消毒筷子,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
特此通告
附件:1.部分不合格项目的小知识.doc
6.食品抽检合格-20220607-食用油、油脂及其制品.xlsx
淮北市市场监督管理局
2022年 6月7 日