“双十一”食品新业态新模式食品消费提示

近年来，餐饮外卖、生鲜电商、直播带货等新兴业态快速兴起，既给老百姓的生活带来诸多便利，也为经济增长注入了新活力。“双十一”网购高峰来临之际，淮北市市场监督管理局就新业态食品消费安全提醒如下。

一、平台要依法承担起管理责任，利用自身技术与数据优势扮演好“协同监管者”的角色，维护健康的食品消费环境，助力平台经济健康发展。

二、新业态经营者要履行食品安全第一责任人责任，牢固树立食品安全意识，严格守法经营，坚守诚信经营，实现经营可持续健康发展。

三、消费者新业态食品消费要注意：

1.查商家资质。看是否公示食品经营许可证、食品生产许可证，公示画面是否清晰、易于辨识，销售的食品是否在批准的生产经营许可范围内。

2.查食品信息。看产品包装标签是否完整展示食品名称、成分或者配料表、产地、生产日期、保质期、生产者名称、地址、生产许可证等信息。

3.  选择成熟平台。选择合法的、成熟的、口碑良好的平台。

4.  严格验收。收到食品后，要全面、严格实施验收。

（1）看包装。检查包装是否完好无破损，密封包装有无受胀起鼓现象；

（2）看标签。检查是否标明食品名称、配料表、净含量和规格、生产者或经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等，是否与所购买食品网页发布的信息一致。

（3）看商品日期。检查是否超过保质期，有否提前标注生产日期或者涂改生产日期、保质期等现象。

（4）看储运条件。对于冷冻、冷藏等储运需求特殊的食品，接收时应确认是否为低温条件。

5、依法维权。

（1）保存食品购物凭证。例如促销活动截图、商家承诺截图、与卖家的聊天记录、购买记录、快递单号等，以备出现消费纠纷时，有充足的证据维护自身合法权益。

（2）依法维权。网购过程中发生消费纠纷时，消费者可先行与经营者或交易平台协商解决，也可通过拨打经营者实际经营地或者交易平台经营者住所地12345、12315热线或登录全国12315平台微信公众号进行投诉举报，请求当地市场监督管理部门协助解决。