淮北市市场监督管理局关于中高考期间安全消费的提示

2021年高考将于6月7日至8日举行。为助力高考，给广大考生营造一个饮食安全、价格透明、放心消费的良好环境，淮北市市场监督管理局发布中高考期间安全消费提示如下：

一、做好疫情防护

考生及家长一是要注意往返交通安全，乘坐公共交通工具要做好个人防护。二是进入考场前要自觉遵守疫情防控要求佩戴口罩，主动接受监考员按规定进行的身份验证、身体健康监测等。三是为降低防疫风险，请家长们不要在考点门前或周边聚集，即送即走不停留。

二、考试用品准备

考生一是要严格按照考试规定，携带有关证件以及必备的考试用具、合格的防疫物品。二是要到证照齐全的大型商超、药店购买品牌考试用具及一次性医用口罩等防疫物品，并留存好购物小票。

三、饮食安全保障

（一）餐饮单位。一是"量力而行"，不超负荷经营。根据自身的加工能力控制供应食品的数量，接待顾客的数量，避免超负荷经营，增加食品安全风险。二是把好进货索证和验货关。各种原料要从正规渠道进货，并应仔细查验供应商有效资质以及相关食品的检验、检疫和送货单；仔细检查食品感官质量；不采购、加工和供应有毒、有害和变质的食品。三是不超范围经营，不经营违禁食品。严格按照许可证上核准的经营范围从事餐饮服务，不经营腐败变质、有毒有害、超过保质期限等不符合卫生标准和卫生要求的食品。不采购、销售未附“追溯码”的进口冷链食品。不采购、加工、销售野生动物及其制品。不采购、加工、宣传长江流域非法捕捞渔获物。不购买、贮存、使用亚硝酸盐。堂食不提供不可降解一次性塑料餐具和吸管。

（二）外出就餐。考生及家长考试期间应尽量减少外出就餐，确需外出就餐时，一是要选择证照齐全、卫生整洁、通风良好、食品安全量化分级公示“笑脸”的餐饮单位就餐、合理点餐。不食用街头摊点经营的食品，不在考点周边流动餐饮摊贩就餐。二是要严格落实疫情防控措施，点餐时保持安全距离，就餐时用“公筷公勺”、践行“光盘”不浪费。三是就餐前要洗手，要注意检查食物感官是否正常新鲜、是否烧熟煮透，不吃违禁食品，少吃或不吃生食水产品、冰冷饮品，结账时应索要发票等消费凭证。

四、应急事件处置

考生和家长在消费过程中如遇到考试用品质量问题，考点周边宾馆、餐饮不明码标价、哄抬价格等价格违法行为或外就餐后出现剧烈呕吐、腹痛腹泻等不良症状，应及时就诊并保存消费、就诊记录等，请及时拨打市场监管投诉举报电话12315，市场监管部门将及时依法维护您的合法权益！