市市场监管局圆满完成2025年度国家统一法律职业资格考试淮北考区食品安全保障任务
2025年度国家统一法律职业资格考试期间,市市场监管局充分发挥职能作用,多举措保障考试期间食品安全,圆满完成此次保障任务。
提早筹划,精心部署。为切实做好法考期间食品安全保障工作,市市场监管局提前制定食品安全保障工作方案,成立保障工作领导小组,明确责任分工,细化工作任务,确保保障工作有序开展。组织召开专题会议,全面安排部署,要求全体人员提高认识,强化责任担当,以高度的责任感和使命感做好食品安全保障工作。
事前排查,消除隐患。考试前期,执法人员对考点学校食堂、考生集中食宿酒店及周边餐饮服务单位开展拉网式排查。重点检查食品经营资质、原料采购储存、加工制作过程、餐具清洗消毒、人员健康管理等情况,对发现的问题,责令于考试前整改到位。此次共检查餐饮单位32家次,下达责令整改通知书7份。
驻点监管,全程守护。考试期间,市、区、所三级业务骨干对考点学校食堂和考生集中食宿酒店实行驻点监管,对食品加工各个环节进行全程监督指导。同时,密切关注考生和考务人员的饮食情况,及时收集反馈信息,有效防范食品安全事件的发生。
监检结合,精准防控。充分发挥食品快检技术优势,及时筛查可能存在的食品安全风险。对考点学校食堂采购的蔬菜、肉类、食用油等进行快速检测,重点检测农药残留、兽药残留、瘦肉精、酸价等指标。考试期间,共开展食品快检24批次,检测结果均合格。
通过全体保障人员共同努力,2025年度国家统一法律职业资格考试期间,未发生任何食品安全事件,为考试的顺利进行提供了有力的食品安全保障。下一步,市市场监管局将继续加强食品安全监管工作,不断提升保障水平,切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。