淮北市市场监督管理局开展食品安全“守查保”专项行动工作督查

为进一步深化食品安全“守查保”专项行动扎实推进。6月1日，淮北市市场监管局驻局纪检组王献忠率队一行7人赴市高新区开展食品安全“守查保”专项行动工作督查。

    督查工作采取听取汇报、查阅资料、现场检查相结合的方式展开。会上，督查组听取了高新区负责同志关于落实食品安全“守查保”专项行动的专题汇报，仔细查阅了专项行动工作资料，最后随机抽取了1家食品生产企业、1家商务酒店、1家企业食堂进行现场检查。

督查组先后实地检查了龙湖商务酒店、新旗氨基酸食品添加剂生产企业、华润金蟾制药职工食堂，当场反馈存在的问题，并就问题整改提出了建议意见。

督查检查活动中，王献忠组长要求：食品生产经营企业要建立完善的食品安全管理制度，做到以制度管质量、以制度管安全，切实落实好食品企业食品安全主体责任；他强调：高新区食品安全监管工作要提高政治站位，以深化食品安全“守查保”专项行动为主线、为发力点，细化举措，建立“四个台账”、“对账销号”，全面排查风险，切实根除隐患，维护全区食品安全“全域全年”稳定，以优异工作成效迎接党的二十大胜利召开。