食品安全卫生问题

来源：淮北市市场监督管理局
信件编号： 20220714001 来信时间： 2022-07-14 12:01:17
信件类型： 我要投诉 姓  名： *****
信件内容： 2022年7月14日早，9点21分，我于淮北市相山区古城路206号店小滋味粥铺用餐，所点菜品有两个素三鲜包子、一个牛肉粉丝包和一碗红枣桂圆粥，在用餐过程中，在餐品红枣桂圆粥中喝出他人吃剩的不知名动物骨头一个，无语凝噎，何以粥中会有骨头，更离奇的是食之剩骨。找到店长，给的解决办法是换一碗粥，我不同意，然后退还了粥钱六元.对于此事，我极其不满，希望通过合法的途径去维护许多在此用过餐的消费者的权益。是什么样的煮粥方式会让粥中有别人吃剩下的骨头？这锅粥卖过多少人？该店的其它餐品又是否安全卫生？有多少人在该店用餐过后身体不适却不知?再说到店长的处置方式，从其处置方式来看，身为店长是毫无食品安全卫生重要性之意识，遇到不安全不卫生的餐品仅仅一个退还粥钱敷衍了事，须知，这不是一碗六元粥的问题，这是将吃剩下的骨头喂到消费者口中的问题，是一大锅卖给了数百位消费者的粥的安全卫生问题。如若让店长亲身经历，拿着六元钱吃别人的剩下之骨，不知又如何？将心比心，各位如何？店里的粥还在卖吗？粥铺的粥，人民百姓日日喝的粥，还干净卫生吗？食品安全负责人内心的安全卫生意识还淡薄吗？亿万消费者的权益，还有保障吗?希望相关部门可以关注食品安全卫生问题，以上所述情况属实，已拍下照片，店长也拍了照片，店内也应有监控，不问过去，但求将来，希望每一位消费者的用餐可以干净卫生。感谢各位领导！
答复单位： 市市场监督管理局,市市场监督管理局 答复时间： 2022-07-14 16:04:15
答复内容：

尊敬的来信人：您好！

您所反映的问题，我局相关科室已经受理，会将结果及时公示。

感谢您对我们工作的理解和支持。
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