淮北市市场监管局开展中秋国庆流通环节食品安全专项检查

2021年中秋、国庆佳节即将来临，为切实加强节日期间流通环节食品安全监管，营造安定、欢乐、祥和的节日氛围，近日，淮北市市场监管局开展中秋、国庆前食品安全专项检查。

此次检查以食用农产品集中交易市场、食品批发企业、大中型商超，进口冷链食品经营者等为重点检查对象，围绕月饼、糕点、乳制品、酒类、饮料、散装熟食、蛋及蛋制品、进口冷链食品、肉及肉制品、水产品、蔬菜、水果、儿童食品、大米、小麦粉、食用油、调味品等节日食品进行重点检查。

执法人员重点检查上述产品的厂家资质、生产日期、保质期、储存条件和落实主体责任情况。同时，执法人员还向经营户、消费者普及食品安全知识，要求经营者提高责任意识，严格按照法律法规落实食品安全和疫情防控各项措施，依法履行进货查验等各项制度，守法经营，严禁销售“三无”、变质食品。