淮北市市场监督管理局关于发布2021年第8期食品安全监督抽检信息的通告
近期,淮北市市场监督管理局组织抽检了肉制品、水产制品等食品121批次。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品120批次、不合格样品1批次(见附件),不合格样品涉及其它指标。
对抽检中发现的不合格食品,淮北市市场监督管理局已责成相关市场监管部门依法予以查处,已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。
现将抽检不合格食品具体情况通告如下:
理化指标问题
标称淮北市相山区汉府家宴大酒店生产销售的咸猪肉,其中过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
特此通告。
淮北市市场监督管理局
2021年2月24日